Cé mhéad atá ar eolas agat faoi bhuidéil fíona?

Agus fíon á ól agat, is dóichí go bhfuil imní ort faoina blas, seanré agus bunús. Ach cé mhéad atá ar eolas agat faoi bhuidéil fíona?

Stair na Buidéil Fíona: Ó Phrócaí Ceirmeacha go Gloine

Agus muid ag foghlaim faoi rud éigin, is minic a dhéanaimid iniúchadh ar a stair. Ar dtús, déanaimis iniúchadh ar stair na mbuidéil fíona.

Ar dtús, baineadh úsáid as prócaí ceirmeacha chun fíon a stóráil. Le teacht na gloine a rinneadh sa 17ú haois, fuair daoine amach go raibh an t-ábhar seo níos oiriúnaí le haghaidh stórála fadtéarmach, agus mar sin de réir a chéile thosaigh siad ag úsáid buidéil ghloine mar choimeádáin.

Buidéil Fíona ildaite

Nuair a tháinig buidéil ghloine le feiceáil ar dtús, ba é glas an dath fíor "nádúrtha" de bhuidéil fíona. De bharr srianta sa teicneolaíocht déanta gloine ag an am, ba ghlas nádúrtha earraí gloine de ghnáth. Níos déanaí, fuair daoine amach go bhféadfadh glas bac a chur ar mhéid áirithe solas láidir, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca fíon a stóráil. Mar sin, tá glas fós ar an dath is coitianta le haghaidh buidéil fíona inniu.

Le dul chun cinn sa teicneolaíocht, tá buidéil fíona i dathanna cosúil le donn agus trédhearcach tagtha chun cinn freisin. Scagann buidéil fíona donna solas díobhálach amach agus tá siad oiriúnach d’fhíonta a théann in aois go maith. Ar an láimh eile, cuireann buidéil thrédhearcacha béim ar dhath agus ar shoiléireacht an fhíona agus úsáidtear iad go coitianta le haghaidh fíonta bán agus rosé.

Buidéil Fíona de Mhéideanna Éagsúla

Is iad buidéil ghloine an gnáthphacáistiú le haghaidh fíona, a bhfuil 75ml acu de ghnáth. Go ginearálta, dá mhéad an buidéal, is lú an nochtadh ocsaigine in aghaidh an aonaid fíona, rud a fhágann go mbeidh cáilíocht fíona níos cobhsaí.

Faoi láthair, táirgeann go leor wineries buidéil mhóra fíona, a bhfuil luach inbhailithe suntasach acu. Ina theannta sin, tá an-tóir ar leathbhuidéil fíona i measc óltóirí fíona mar gheall ar a éascaíocht le hól ina n-aonar, cuma tharraingteach, iniomparthacht agus inacmhainneacht.

Bíonn cruthanna éagsúla ar bhuidéil fíona freisin, lena n-áirítear an buidéal ard Bordeaux, an buidéal Burgúine atá níos giorra agus níos leithne, an buidéal ard Alsace, agus an magnum.

In ainneoin a n-éagsúlacht, tá fíon luachmhar agus tarraingteach i ngach buidéal.